網(wǎng)紅冰淇淋怎么做
引言
隨著社交媒體的發(fā)展，網(wǎng)紅文化已經(jīng)成為了當今社會中不可忽略的現(xiàn)象。其中，網(wǎng)紅食品更是備受關注。在這些網(wǎng)紅食品中，冰淇淋是一種最受歡迎的甜點之一。本文將介紹如何制作一款具有網(wǎng)紅氣質(zhì)的冰淇淋。
材料準備
要制作一款口感好、顏值高的網(wǎng)紅冰淇淋，需要以下材料：
- 鮮奶油200毫升
- 甜ened煉乳100克
- 藍莓果醬50克
- 檸檬汁1勺
- 檸檬皮屑適量
- 紫色食用色素適量
- 空心杯子或者冰淇淋模具若干個
步驟說明
第一步：打發(fā)鮮奶油
將200毫升鮮奶油倒入碗中，用電動打蛋器或手動打蛋器將鮮奶油打發(fā)。打發(fā)的要求是：顏色變淺、體積變大、質(zhì)地變稠。
第二步：加入甜ened煉乳
將100克的甜ened煉乳倒入打好的鮮奶油中，再次用電動打蛋器或手動打蛋器攪拌均勻。
第三步：加入藍莓果醬和檸檬汁
將50克的藍莓果醬倒入混合好的鮮奶油中，再擠一勺檸檬汁。這樣可以增加口感和提高冰淇淋的美味度。
第四步：加紫色食用色素
在混合物中添加適量的紫色食用色素，制成具有網(wǎng)紅特點的顏色。當然，如果你不喜歡紫色，可以選擇其他顏色。
第五步：裝模制冰
將空心杯子或者冰淇淋模具放在平坦表面上，在其中倒入調(diào)制好的冰淇淋液體。在最后撒上一些檸檬皮屑，增加冰淇淋的口感和質(zhì)感。然后將模具放入冰箱中，等待至少6個小時以上。
結(jié)論
制作出一款網(wǎng)紅冰淇淋需要一定的技巧和耐心。但只要掌握好了上述步驟，就能輕松制作出一款色香味俱佳、顏值高、口感好的網(wǎng)紅冰淇淋啦！
