青海職業(yè)烹飪學(xué)校
青海職業(yè)烹飪學(xué)校是一所位于青海省西寧市的職業(yè)教育學(xué)校,為全國重點建設(shè)的示范性高職院校之一。
學(xué)校創(chuàng)建于1978年,前身為青海省烹飪中專。經(jīng)過多年的發(fā)展壯大,現(xiàn)已成為規(guī)模龐大、設(shè)施先進、師資力量雄厚、教學(xué)質(zhì)量優(yōu)良的綜合性高等職業(yè)院校。
學(xué)校占地面積達到1300余畝,擁有現(xiàn)代化的教學(xué)樓、實訓(xùn)中心和生活區(qū)。設(shè)有食品與營養(yǎng)科學(xué)系、烹飪技術(shù)系、管理系等多個系部,開設(shè)涵蓋文化知識、專業(yè)技能和實踐能力的各類課程,并提供從初級到高級各種培訓(xùn)班和技能認證考試。
學(xué)校注重教育質(zhì)量與教育資源建設(shè),在全國范圍內(nèi)開展了多項合作項目。與北京市廣播電視大學(xué)、北京市旅游管理干部學(xué)院等單位合作開辦了本科層次聯(lián)合辦學(xué)項目;與美國萊德思公司聯(lián)合舉辦了“烹飪技能提升班”;與法國里昂酒店管理學(xué)院等知名院校簽訂了合作協(xié)議,為學(xué)生提供赴海外留學(xué)的機會。
學(xué)校秉承“以品質(zhì)教育培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)人才”的辦學(xué)理念,強調(diào)實踐教學(xué)和職業(yè)技能訓(xùn)練。在校師生不斷努力創(chuàng)新,在多項全國性、省級和市級比賽中屢獲佳績。特別是在青海省職業(yè)技能大賽中,連續(xù)十余年榮膺“金牌學(xué)校”,成為青海省烹飪行業(yè)的龍頭企業(yè)。
青海職業(yè)烹飪學(xué)校致力于培養(yǎng)具有現(xiàn)代化素質(zhì)和國際視野的高水平專門人才,為青海省及全國乃至世界范圍內(nèi)的經(jīng)濟社會發(fā)展做出了重要貢獻。