不用烤箱做點心

不用烤箱做點心

烘焙是一種非常有趣的烹飪方式，但是它需要一些專業的設備和技能。如果你沒有烤箱或者不想使用它，也可以嘗試其他方法制作美味的點心。

1. 電飯鍋蒸蛋糕

電飯鍋不僅可以做飯，還可以用來蒸蛋糕。在碗中混合面粉、白糖、牛奶、油和雞蛋，攪拌均勻后倒入涂了油的碗中。將水放入電飯鍋中并加熱至沸騰，然后放入裝有面糊的碗。蓋上蓋子并蒸約20分鐘即可。

2. 冰箱芝士蛋糕

這是一種非常簡單的制作方法。將軟化的奶油芝士、白砂糖和香草精混合在一起，并倒入一個裝有消化餅干屑和黃油混合物的容器中。將其放入冰箱冷藏幾個小時或過夜即可。

3. 蜜汁麻薯

這是一種來自中國的甜點。將糯米粉和水混合在一起，揉成面團。將其分成小塊并搓成球狀。將蜂蜜和水混合在一起并加熱至沸騰，然后加入麻薯球繼續煮約5分鐘。最后將其撈出瀝干并撒上芝麻即可。

4. 炸香蕉

這是一種非常簡單而美味的點心。切好香蕉并裹上淀粉，然后放入鍋中炸至金黃色。最后撒上白砂糖和肉桂粉即可享用。

5. 奶油泡芙

這是一種法國傳統甜點，但是你不需要使用烤箱來制作它。將水、黃油、鹽和白砂糖放入鍋中加熱至沸騰，然后加入面粉并不斷攪拌。當面團變得光滑均勻時就可以離火了。接著把雞蛋一個一個地打進去，并不斷攪拌。將面糊擠成小球狀并放入加熱的油中炸至金黃色，然后用奶油填充即可。

總之，制作點心不一定需要使用烤箱。以上這些簡單易做、美味可口的點心都可以在家中輕松制作，讓你和家人朋友品嘗到不同于平常的美食享受。