用紙做的蛋糕怎么做
用紙做的蛋糕怎么做
在家里想要做蛋糕卻沒(méi)有模具?別擔(dān)心,今天我們來(lái)介紹一種用紙做的蛋糕的方法。
材料準(zhǔn)備
1. 面粉 150g
2. 細(xì)砂糖 100g
3. 雞蛋 3個(gè)
4. 牛奶 50ml
5. 玉米油 50ml
6. 紙杯若干個(gè)
步驟說(shuō)明
步驟一:準(zhǔn)備工作
將面粉過(guò)篩,備用。將紙杯放在平坦的盤(pán)子上,預(yù)熱烤箱至180度。
步驟二:調(diào)制面糊
(1) 在一個(gè)大碗中打入雞蛋,并加入細(xì)砂糖攪拌均勻;
(2) 加入玉米油和牛奶,繼續(xù)攪拌混合;
(3) 慢慢加入面粉,同時(shí)不斷地?cái)嚢杈鶆颍钡綗o(wú)顆粒且面糊順滑。
步驟三:倒入紙杯
將調(diào)制好的面糊倒入紙杯中,不要超過(guò)2/3的高度。然后放入預(yù)熱好的烤箱,中層烘焙10-15分鐘即可。
步驟四:取出蛋糕
取出已經(jīng)完成的蛋糕,等待它們?cè)谑覝叵吕鋮s。如果你想加上裝飾,可以在完全冷卻后加上奶油、水果等其他配料。
小貼士
1. 面粉和細(xì)砂糖一定要過(guò)篩,否則會(huì)有顆粒感;
2. 紙杯只需要盈滿2/3即可,否則容易溢出;
3. 烘焙時(shí)間視具體情況而定,建議每隔5分鐘檢查一次;
4. 蛋糕最好在完全冷卻后再進(jìn)行裝飾。
總結(jié)
用紙做的蛋糕不僅省時(shí)省力,而且味道也很棒。希望通過(guò)以上介紹能讓大家在家做出美味的蛋糕。