安徽特產點心有哪些

安徽特產點心有哪些

安徽是一個具有豐富歷史和文化底蘊的省份，其美食也獨具特色。作為中國四大菜系之一的徽菜更是享譽全國。除了正餐外，安徽還有許多美味的點心，下面就來介紹一下安徽特產點心。

1. 蕪湖板鴨

蕪湖板鴨是安徽省蕪湖市傳統名產，制作原料以放養于洪澤湖、南淝河、長江、淮河等地的肥美鴨子為主要材料。蕪湖板鴨口感細嫩、入口即化，風味獨特。

2. 阜陽小抄手

阜陽小抄手是安徽省阜陽市的傳統名吃之一，以其皮薄餡嫩而聞名。餡料有豬肉、蝦仁、木耳等多種口味可供選擇。

3. 六安蒸排骨

六安蒸排骨是安徽省六安市的特色傳統小吃之一，制作原料以優質的豬肉排骨為主要材料。這道點心口感鮮嫩、味道清香，是六安地區的人們非常喜愛的美食。

4. 滁州風味豆腐干

滁州風味豆腐干是安徽省滁州市的傳統名吃之一，選用優質大豆和當地特有的泉水制作而成。口感細膩、入口即化，深受當地人民喜愛。

5. 宿州壽桃

宿州壽桃是安徽省宿州市的傳統名產之一，以其香甜可口、外形精美而著名。每年農歷六月初六前后，當地還會舉辦“壽桃大會”，慶祝豐收。

以上就是安徽特產點心的介紹，除了上述幾種點心之外，安徽還有很多其他美味小吃等待著您去品嘗。歡迎大家前來安徽品嘗這些美食佳肴！