新鄉(xiāng)長(zhǎng)垣市烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院

新鄉(xiāng)長(zhǎng)垣市烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院，簡(jiǎn)稱“長(zhǎng)垣烹院”，是一所以培養(yǎng)餐飲行業(yè)專業(yè)人才為主要目標(biāo)的高等職業(yè)教育機(jī)構(gòu)。學(xué)校位于河南省新鄉(xiāng)市長(zhǎng)垣縣南部，占地面積約150畝，建筑面積約5.5萬(wàn)平方米。

學(xué)校設(shè)有烹飪與營(yíng)養(yǎng)系、酒店管理系、食品工藝系、經(jīng)濟(jì)管理系和基礎(chǔ)教育部等多個(gè)系部。其中，烹飪與營(yíng)養(yǎng)系是學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)之一，擁有國(guó)家級(jí)特色專業(yè)、國(guó)家示范性高水平職業(yè)院校建設(shè)項(xiàng)目等榮譽(yù)稱號(hào)。

長(zhǎng)垣烹院注重實(shí)踐教學(xué)，在校內(nèi)建有模擬實(shí)訓(xùn)中心、食堂和實(shí)驗(yàn)室等多個(gè)實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所。同時(shí)，學(xué)校還與眾多知名企業(yè)合作開展校企合作項(xiàng)目，為學(xué)生提供更廣闊的就業(yè)機(jī)會(huì)。

除此之外，長(zhǎng)垣烹院還注重師資隊(duì)伍建設(shè)。目前，學(xué)校擁有一支豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、高度敬業(yè)的師資力量。其中，具有高級(jí)職稱的教師占比達(dá)到70%以上，碩士及以上學(xué)歷教師占比達(dá)到40%以上。

長(zhǎng)垣烹院的辦學(xué)理念是“誠(chéng)信立校、質(zhì)量為本、人才為先”，秉持著“以人為本”的原則，致力于培養(yǎng)德才兼?zhèn)洹⑦m應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)需求的餐飲行業(yè)專業(yè)人才。多年來(lái)，學(xué)校已經(jīng)培養(yǎng)了數(shù)萬(wàn)名優(yōu)秀畢業(yè)生，在餐飲行業(yè)和相關(guān)領(lǐng)域中取得了優(yōu)異成績(jī)。

總之，新鄉(xiāng)長(zhǎng)垣市烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所具有較高聲譽(yù)和實(shí)力的高等職業(yè)教育機(jī)構(gòu)。在今后的發(fā)展中，長(zhǎng)垣烹院將繼續(xù)堅(jiān)持“以人為本”的教育理念，不斷提升辦學(xué)水平和教育質(zhì)量，為國(guó)家和社會(huì)培養(yǎng)更多優(yōu)秀的餐飲行業(yè)專業(yè)人才。