南瓜甜點的做法大全

南瓜甜點的做法大全

南瓜是秋季的代表性蔬菜，不僅營養豐富，而且可以制作出各種美味的甜點。下面就為大家介紹幾款簡單易學的南瓜甜點做法。

1. 南瓜餅

材料：南瓜泥、面粉、白糖、雞蛋、牛奶。

步驟：

1. 將南瓜泥和面粉按照2:1的比例混合均勻，加入適量白糖調味，并倒入打散的雞蛋和牛奶攪拌均勻；
2. 加入適量油，放入平底鍋中小火慢慢煎至兩面金黃即可。

2. 南瓜紅豆包

材料：南瓜泥、紅豆餡、面粉、白糖、發酵粉。

步驟：

1. 將南瓜泥和面粉按照2:1的比例混合均勻，加入適量白糖和發酵粉攪拌均勻，揉成光滑的面團；
2. 將紅豆餡包入小圓球備用；
3. 將面團分成若干份，每份搟成薄片，放入紅豆餡球后收口捏緊，放入已經預熱好的蒸鍋中進行蒸制即可。

3. 南瓜芝士蛋糕

材料：南瓜泥、芝士、雞蛋、白糖、淀粉。

步驟：

1. 將南瓜泥和芝士按照1:1的比例混合均勻，加入適量白糖調味，并倒入打散的雞蛋和淀粉攪拌均勻；
2. 將混合好的面糊倒入模具中，放進預先預熱好的烤箱中以180度左右溫度進行15-20分鐘的焙制即可。

以上三種南瓜甜點做法簡單易學，大家可以根據自己喜好嘗試制作。南瓜是秋季的代表性蔬菜，除了可以制作甜點之外，還可以做出很多其他美味的菜肴。希望大家可以在秋季好好利用南瓜，享受美食帶來的快樂。