烤箱烤菜的做法大全集

隨著人們的生活水平逐漸提高，烤箱已經(jīng)成為了現(xiàn)代廚房不可或缺的一種廚具。它不僅可以用來(lái)烤面包、蛋糕等甜點(diǎn)，還可以用來(lái)烤各種肉類(lèi)和蔬菜。下面讓我們來(lái)介紹一下烤箱烤菜的做法大全集。

1. 烤蔬菜

將洗干凈的蔬菜切成適當(dāng)大小的塊，加入橄欖油、鹽、黑胡椒等調(diào)料拌勻，放入預(yù)熱至200℃的烤箱中，約15-20分鐘后取出即可。這樣做出來(lái)的蔬菜口感鮮嫩多汁，富含營(yíng)養(yǎng)。

2. 烤土豆

將洗凈去皮的土豆切成小塊或片，加入橄欖油、鹽、黑胡椒等調(diào)料拌勻，放入預(yù)熱至200℃的烤箱中，約20-30分鐘后取出即可。這樣做出來(lái)的土豆外焦里嫩，香味四溢。

3. 烤三文魚(yú)

將三文魚(yú)切成適當(dāng)大小的塊，加入鹽、黑胡椒等調(diào)料拌勻，放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，約10-15分鐘后取出即可。這樣做出來(lái)的三文魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩，口感鮮美。

4. 烤牛排

將牛排切成適當(dāng)大小，加入鹽、黑胡椒等調(diào)料拌勻，放入預(yù)熱至200℃的烤箱中，約10-15分鐘后取出即可。這樣做出來(lái)的牛排外焦里嫩，肉汁飽滿。

5. 烤雞翅

將洗凈去毛去皮的雞翅加入鹽、黑胡椒、姜粉等調(diào)料拌勻，放入預(yù)熱至200℃的烤箱中，約25-30分鐘后取出即可。這樣做出來(lái)的雞翅香味撲鼻，口感嫩滑。

總之，在使用烤箱時(shí)要注意溫度和時(shí)間控制，并根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整食材和調(diào)料的配比。希望上述介紹對(duì)大家在廚房里烤菜有所幫助。