中式糕點經典書籍

雕龍文庫 分享 時間: 收藏本文

中式糕點經典書籍

中式糕點經典書籍

中國糕點歷史悠久,種類豐富多樣。無論是傳統的月餅、湯圓,還是現代的奶黃包、蛋撻,中式糕點都有著獨特的魅力。如果你對中式糕點感興趣,并希望了解更多關于它們的知識和制作方法,那么下面介紹的幾本經典書籍將會給你帶來很大的幫助。

1.《中國傳統食品文化系列·糕點與面食》

這本書由中國國家圖書館出版社出版,作者是李自民。該書詳細介紹了中國各個地區的傳統糕點和面食,包括其起源、發展歷程以及制作方法。通過閱讀這本書,你可以深入了解中國不同地方的糕點特色和文化背景。

2.《中國名小吃大全》

這本書由郭素萍編寫,在全國范圍內調查了各種知名小吃,并收集整理成冊。除了包含廣為人知的北京烤鴨、上海小籠包等名小吃外,該書還介紹了許多美味的中式糕點。通過這本書,你可以了解到更多關于中式糕點的種類和特色。

3.《中國傳統糕點技法》

這本書由孟獻棟編寫,是一本專門介紹傳統中式糕點制作技巧的經典著作。該書詳細地介紹了中式糕點的基本原理、常用材料以及制作步驟。無論你是初學者還是有一定經驗的廚師,這本書都會為你提供實用的指導和建議。

4.《中國小吃百科全書》

這本百科全書由張茂才編寫,收錄了大量中國各地的小吃和糕點。該書以圖文并茂的形式展示了各種美味的中式糕點,并提供了簡單易懂的制作方法。如果你想嘗試親自動手制作一些中式糕點,這本書將成為你不可或缺的參考資料。

5.《中國西餅食品大典》

盡管題目中包含"西餅"二字,這本書也收錄了很多中式糕點的制作方法。作者陶曉芬在書中介紹了許多中國傳統的西式糕點,如菠蘿包、鳳梨酥等。如果你對中西方糕點融合的創新嘗試感興趣,這本書將會給你很大的啟發。

以上是關于中式糕點經典書籍的簡要介紹。無論你想了解中式糕點的歷史文化背景,還是希望學習制作技巧和方法,這些書籍都能滿足你的需求。通過閱讀它們,你可以更好地欣賞、制作和品味中式糕點的美味與藝術。

主站蜘蛛池模板: 丰满的奶水边做边喷| 中文乱码精品一区二区三区| 爽爽爽爽爽爽爽成人免费观看| 国产成人精品视频一区二区不卡| 一级做a爱片久久蜜桃| 桃子视频在线官网观看免费| 免费人成在线观看网站品爱网 | 欧美人与动牲免费观看一| 口工全彩无遮挡3d漫画在线| 中文字幕丝袜诱惑| 好猛好紧好硬使劲好大国产| 久久精品国产久精国产一老狼| 波多野结衣在线免费电影| 国产一级黄毛片| 色吧亚洲欧美另类| 女人被男人躁的女爽免费视频| 久久国产精品无码HDAV| 欧美日韩精品一区二区三区在线| 出轨的女人2电影| 青草娱乐极品免费视频| 国产精品对白刺激久久久| yy4080私人影院6080青苹果手机| 日韩一区二区三区无码影院| 亚洲国产高清人在线| 看一级毛片女人洗澡| 国产一区二区三区夜色| 中文字幕色网站| 在线免费观看亚洲| 一本大道AV伊人久久综合| 日本欧美视频在线观看| 亚洲伊人久久大香线蕉综合图片| 男人让女人爽30分钟免费| 囯产精品一品二区三区| 国产福利你懂的| 国产精品白丝AV网站| av在线亚洲欧洲日产一区二区| 成全视频在线观看免费看 | 免费a级毛片视频| 美女露胸视频网站| 国产免费内射又粗又爽密桃视频| 手机在线看片国产|