麗江有什么特色美食小吃

麗江是一個(gè)旅游勝地，而特色美食也是這個(gè)城市的一大亮點(diǎn)。下面就為大家介紹一些麗江特色美食小吃。

第一道小吃：酸辣粉

酸辣粉源自于四川，但在麗江也非常受歡迎。這道小吃以純天然綠豆粉為主料，加入了蒜泥、花生醬、醋等多種調(diào)味品。口感酸辣可口，清爽解暑。

第二道小吃：過(guò)橋米線

過(guò)橋米線是麗江的代表性美食之一。米線細(xì)嫩柔滑，配上新鮮的肉片、菌菇和其他配料，在熱乎乎的湯里慢慢滾煮而成。它不僅味道好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。

第三道小吃：蛤蜊炒年糕

蛤蜊是海鮮中的佼佼者，而把它和年糕結(jié)合在一起則是麗江特有的做法。這道菜品看上去普普通通，卻別有一番味道。年糕口感Q彈，蛤蜊鮮美可口。

第四道小吃：酥油茶

酥油茶是藏族和納西族的傳統(tǒng)飲品。它是用茶葉、牛奶、奶油和鹽等調(diào)料煮成的。飲用時(shí)，要先把一些茶水倒在碗里，再把奶油放進(jìn)去攪拌均勻，最后倒入剩余的茶水即可。這種飲品不僅能夠驅(qū)寒暖身，而且還有很好的保健功效。

第五道小吃：菜豆腐

菜豆腐是麗江地區(qū)特有的食品之一。它是以豆腐為主料，加入了青菜、木耳、香菇等多種配料制成。這道小吃營(yíng)養(yǎng)豐富，清爽爽口。

以上就是麗江特色美食小吃的介紹。如果你有機(jī)會(huì)到麗江旅游，請(qǐng)務(wù)必嘗試一下這些美食！