夏天冰甜品做法大全
夏天冰甜品做法大全
夏天是吃冰甜品的最佳時(shí)節(jié)，無(wú)論是自制還是去店里購(gòu)買(mǎi)，都能帶來(lái)清涼舒爽的口感。以下是幾款簡(jiǎn)單易學(xué)的夏季冰甜品制作方法，讓你在家中就能享受美味。
芒果班戟
材料：雞蛋、面粉、牛奶、糖、芒果
步驟：
- 將雞蛋打入碗中攪拌均勻，加入適量的糖和面粉，再加入適量的牛奶攪拌成薄糊狀；
- 平底鍋預(yù)熱后倒入一勺面糊，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)邮蛊渚鶆蜾侀_(kāi)；
- 等待兩分鐘左右后將班戟反轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)煎另一面；
- 重復(fù)以上步驟直到所有面糊用完后備用；
- 將芒果切成小塊備用；
- 在每個(gè)班戟上放上適量的芒果塊并卷起即可。
草莓冰沙
材料：草莓、牛奶、冰塊、糖（可選）
步驟：
- 將草莓洗凈后去除葉子；
- 將草莓放入攪拌機(jī)中，添加適量的牛奶和冰塊，并一同攪拌成細(xì)膩的液體；
- 如果喜歡甜味，可以再加入一些糖進(jìn)行調(diào)味；
- 倒入杯中即可。
水果夾心雪糕卷
材料：香草雪糕、水果（如西瓜、哈密瓜等）、餅干或面餅片
步驟：
- 將雪糕放在室溫下軟化至易于操作狀態(tài)；
- 將水果切成小塊備用；
- 將餅干或面餅片鋪在工作臺(tái)上，放上軟化的雪糕并均勻鋪開(kāi)；
- 在雪糕表面擺上切好的水果塊，注意不要過(guò)多以免影響卷起后的口感；
- 將餅干或面餅片卷起，用保鮮膜裹好并放入冰箱冷藏至硬化即可。
總結(jié)
以上幾款夏季冰甜品制作方法簡(jiǎn)單易學(xué)，不僅口感清涼舒爽，還能豐富你的味蕾體驗(yàn)。在炎炎夏日里，自家制作的冰甜品無(wú)疑是最佳選擇。
