范小青《家務(wù)事》經(jīng)典散文全集
家務(wù)事
清官難斷家務(wù)事。
家家有本難念的經(jīng)。
一家不知一家。
家務(wù)事是夫妻關(guān)系破裂的導(dǎo)火線。
家務(wù)事是使家庭更融洽的黏合劑。
家務(wù)事不僅檢驗(yàn)家庭成員對(duì)家庭的責(zé)任感,同時(shí)也考驗(yàn)容許成員對(duì)社會(huì)的責(zé)任感。
家務(wù)事不僅考驗(yàn)丈夫?qū)ζ拮拥闹艺\(chéng),同時(shí)也考驗(yàn)妻子對(duì)丈夫的愛(ài)心。
做家務(wù)可以做出許多學(xué)問(wèn)。
做家務(wù)只會(huì)做出無(wú)數(shù)煩惱。
如果沒(méi)有家務(wù)事,世界上就會(huì)減少矛盾。
如果沒(méi)有家務(wù)事,世界上就會(huì)減少許多樂(lè)趣。
說(shuō)不清道不明的家務(wù)事,糾纏不清的家務(wù)事,永遠(yuǎn)也做不完的家務(wù)事。
我們家的家務(wù)事也一樣,誰(shuí)家的家務(wù)事也不會(huì)比別人家更少或者更好弄一些,問(wèn)題在于家庭和家庭是不一樣的,家庭成員的組合也是各不相同的。
許多朋友知道我有一個(gè)好父親和一個(gè)好丈夫,更親密些的朋友還知道我有一個(gè)好保姆,有了這三個(gè)好人,在家里我真是什么心也用不著操,他們幾乎包辦了除了寫(xiě)小說(shuō)和生孩子外的所有家務(wù)事,說(shuō)起來(lái)真的不大好意思。
平時(shí)我家來(lái)的客人比較多,早幾年,來(lái)了客人就要下廚房做菜,這任務(wù)多半是我丈夫擔(dān)當(dāng)起來(lái)。許多年中他到底做過(guò)多少菜,或者說(shuō)有多少朋友嘗過(guò)他做的菜,這誰(shuí)也說(shuō)不清,許多年以后,還常常有人提起,印象深刻。
丈夫?yàn)榕笥褳榭腿俗霾耍瑥臒o(wú)怨言,不管是我的朋友或是他的朋友或是我父親的朋友,也或者是我家保姆家的親戚什么。他可以把彩蛋雕出花來(lái),把蘿卜切出圖案,但這只不過(guò)是技藝問(wèn)題,更要緊的是那一種真誠(chéng)。我們家平時(shí)的飯菜是保姆老太做的,有時(shí)來(lái)了客人偏偏丈夫不在家,待客的飯菜就老太太做,不講究形式,但也能做得有滋有味,頗有鄉(xiāng)土氣息農(nóng)村風(fēng)味,倒也是別具一格。再或者就是由我父親操辦,我父親不擅長(zhǎng)烹調(diào),但是他腿快,腦子也快,他會(huì)到外面去買(mǎi),熟菜、炒菜、葷的、素的,擺出來(lái)也是像模像樣,因之,我基本不下廚房。
但是我也不是從來(lái)不下廚房或者從來(lái)沒(méi)有下過(guò)廚房。生活中總會(huì)有尷尬事情和尷尬時(shí)候,我在無(wú)可奈何的情況下就自己做飯做菜,總覺(jué)得那是一種負(fù)擔(dān),實(shí)在是做不出什么樂(lè)趣,倒是常常有些笑話(huà)做出來(lái)。比如魚(yú)沒(méi)有刮鱗就下了鍋這樣的事情雖然不是天天發(fā)生,但只要有那么一次,也足夠大家笑話(huà)的。另外我的手腳比較重,一進(jìn)廚房就能聽(tīng)到里邊叮咚作響,家里人說(shuō)我是惡婆娘上灶,鍋跑瓢跳,或者凡是有碗盤(pán)缺了口,說(shuō)起來(lái)總是我干的事,沒(méi)有別人的可能,我不承認(rèn)也沒(méi)有用。好在我這人因?yàn)閯e的本事沒(méi)有什么,便也不怎么計(jì)較,說(shuō)我干的就算我干的,無(wú)所謂。
其實(shí)要說(shuō)做飯做菜我也不是一無(wú)是處,一點(diǎn)點(diǎn)小聰明還是有的。比如請(qǐng)客吃飯最后一道——面條,多半是我來(lái)做,我也知道下面條三多一少的訣竅,多葷油,多味素,多蔥蒜,少放鹽,博得大家一聲你做的面條也不錯(cuò),我也就心滿(mǎn)意足。
上菜場(chǎng)也是家務(wù)事中必不可少的一種,我丈夫承包購(gòu)買(mǎi)任務(wù)已經(jīng)十多年,我看不出他是不是有很多的煩惱,但是我知道他也不是天生的愿意做家務(wù)買(mǎi)小菜的胚子。如果早上不起大早買(mǎi)菜,那當(dāng)然更開(kāi)心,但是家里需要他買(mǎi)菜,他就盡心盡力去做好這件事。我知道他在菜市場(chǎng)交了許多朋友,和牛奶站的人稱(chēng)兄道弟,不帶牛奶卡也給發(fā)奶,奶多的時(shí)候會(huì)隨手多拿幾瓶給他。有一次幫著發(fā)奶人和別人論理,從此關(guān)系更密切。他又和賣(mài)肉師傅煙來(lái)煙去,于是買(mǎi)肉的事情上也會(huì)有文章。賣(mài)肉師傅常常把純精的好肉藏在柜臺(tái)下面,看到我丈夫,就拿出來(lái),難免引起一些議論,說(shuō)是親戚什么,其實(shí)天曉得。我相信賣(mài)肉師傅和我丈夫都不知道對(duì)方姓什么叫什么,何方人氏,而且我們家的人又偏偏是不喜歡純精肉的,都要吃肥肉,礙于賣(mài)肉師傅的一片好心,我丈夫也不好說(shuō)穿,拿了上好的精肉回來(lái),大家一笑。有一次我丈夫出差,我去買(mǎi)面,面店的女老板向我一笑,說(shuō):“你家先生說(shuō),你們家最喜歡我們店里的面,別人家的面你們是吃不慣的,你先生個(gè)子蠻高的,人真好。”
丈夫的群眾關(guān)系真不錯(cuò),他能把買(mǎi)菜這樣年復(fù)一年、日復(fù)一日的單調(diào)枯燥的家務(wù)事做得這么持久,他已經(jīng)把菜場(chǎng)變作和人交朋友的地方,當(dāng)然是樂(lè)趣多多。
說(shuō)起來(lái)我真不是一個(gè)合格的家庭主婦,對(duì)于家務(wù)事,我只是在迫不得已的情況下才做,而且做起來(lái)頗有怨言。回想我的母親,雖然長(zhǎng)年病魔纏身,但她從來(lái)沒(méi)有為家務(wù)事厭煩過(guò),她覺(jué)得那些事情,一切的一切都是她應(yīng)該做的,都是她分內(nèi)的事情,所以只要她還能掙扎著起床一天,她就不會(huì)推卸做家務(wù)的責(zé)任。相比之下,我沒(méi)有什么責(zé)任心,似乎我的全部興趣,都在寫(xiě)作上了。其實(shí)這種說(shuō)法并不能自圓其說(shuō),誰(shuí)都不應(yīng)該因?yàn)槁殬I(yè)的關(guān)系推卸家庭的責(zé)任,職業(yè)沒(méi)有普通和特殊的區(qū)別,有區(qū)別的是人的品質(zhì)和心地。
有時(shí)想想,我之所以能成為一名作家,真是靠了許多人的抬舉。
許多人覺(jué)得家務(wù)事這是一種負(fù)擔(dān),我也這樣想,我敬佩許許多多的職業(yè)婦女,她們把職業(yè)和家務(wù)都做得那么好。不可能沒(méi)有矛盾,不可能沒(méi)有痛苦,也不可能沒(méi)有困難,但是她們能夠克服能夠戰(zhàn)勝,這里面,浸透的是她們對(duì)別人的一份責(zé)任心,做的是一碗菜,獻(xiàn)出的是一份愛(ài)心。