在吃飽之前停下來(lái)-生活錦囊
現(xiàn)在我們認(rèn)為,吃到飽才停下來(lái)是正確且正常的,但是許多文化都明確建議:在吃飽之前就要停下來(lái)。日本有句俗話說(shuō)“腹八分”,意思是吃到八分飽就好;印度的阿育吠陀則認(rèn)為吃到百分之七十五的飽足,就要停止;中國(guó)人明確認(rèn)為要七分飽。先知穆罕默德則認(rèn)為,吃飽是指肚子中的食物、液體與空氣各占三分之一,德國(guó)人的說(shuō)法是:“在覺(jué)得飽之前就應(yīng)該封口。”上一代美國(guó)人會(huì)說(shuō):“在肚子還有一點(diǎn)餓的時(shí)候,就該離開(kāi)餐桌。”
再次,法國(guó)人又可以出場(chǎng)分享飲食智慧了。法國(guó)人以“je。n’。ai。faim”來(lái)表達(dá)“我餓了”,意思是“我有饑餓”,法國(guó)人吃完飯之后,不是說(shuō)“吃飽了”,而是說(shuō)“je。n’。ai。plus。faim”,意思是“我不餓了”。這與“吃飽”是完全不同的思考方式。所以你不該問(wèn):“我吃飽了嗎?”而是:“我還餓嗎?”通常我們?cè)诔粤藥卓谥螅筒挥X(jué)得餓了。