味道-中篇故事
一道無可匹敵的蒼城名吃，卻謙為“天下第二湯”，想不到有一天居然遇到了自稱“天下第一湯”的挑戰(zhàn)。這林大廚的湯里到底少了哪一味呢？
1。金牌大廚
蒼城是全國著名的吃城，今年入冬，為期一個月的美食節(jié)隆重拉開了帷幕。各路“吃貨”不遠千里慕名而來，打算大飽口福。全市大大小小的飯店酒樓八仙過海各顯神通。有的打折優(yōu)惠，有的惠贈禮品，有的干脆抽大獎送真金白銀……一時間大街上彩旗飄飄，橫幅連連，幾乎所有的店家門前都是清一色的美女發(fā)廣告散傳單，拉顧客聚人氣……競爭真叫一個激烈。
唯獨“醉月樓”大酒店顯得有點冷清，既沒音響樂隊也沒有美女迎賓，它的門前只立著一塊巨幅廣告牌，上面是一張大照片，一個年輕人戴著高高的廚師帽，手擎大勺，勺子上方大字醒目——金牌大廚林子。最下面又是一行大字：天下第二湯。
林子在去年全市廚師大賽上脫穎而出，一舉奪魁，摘得金牌。一戰(zhàn)成名，令整個烹飪界震動了好長時間。然而他平時為人低調(diào)，少言寡語，對自己師從何方、來自哪處，只字不提。市里也沒聽說有親戚，更沒有太密切的朋友，所以整個人仿佛就是一個謎。
謎還有一個，就是他的招牌菜“天下第二湯”。
“天下第二湯”到底是什么菜呢？其實就是一道普普通通的家常菜——羊肉燉粉條。
對于食客而言，酒席宴上，當酒過三巡菜過五味之際，如果后面再上來的菜，品相味道不足以震撼全桌的話，那是很難勾起食欲的。但是在醉月樓，人們就沒有這樣的憂慮——“天下第二湯”總能“驚艷登場”。這道菜看起來很寒酸，就是一個小火鍋。小火苗不急不緩地舔舐著鍋底，掀開蓋子，一股濃香撲鼻而至，只見沸騰的湯汁里翻滾跳躍著一塊塊的肉，肉是羊肉，一指厚，三指寬，肥瘦相間，半個巴掌大小。食客們先咬下一口肥肉，肥肉保證不油不膩，也絕沒有想象的那種熟爛綿軟，越嚼越香。吃過肥肉再吃瘦肉，瘦肉一點也不柴，異常滑嫩，當然搭配粉條吃才有營養(yǎng)，好消化。粉條是紅薯純手工制作的，久煮不爛，像玻璃一樣明亮而有光澤，不停地在筷子上彈動著，用嘴一吸溜，粉條就到了口中，韌勁十足，清爽鮮香。最后的湯必須要喝，肉的醇香、粉條的清香都燉在了湯里。羊肉的膻氣完全被壓制，而粉條的土味一點也尋不見，一口喝下去，一縷縷的香氣從口舌直貫到四肢百骸，美得通透。這道菜雖然沒有昂貴稀奇的食材，但是它的味道就是絕。食客們認為，林子的這道菜自稱天下第二，應(yīng)該沒有第一。林子卻不這樣說，他說他永遠都做不出母親當年的味道來。
美食家們一致評價：來到蒼城，要是沒品過“天下第二湯”，就算是白來一遭！
2。天下第一
美食節(jié)期間，醉月樓就憑著林子和他的“天下第二湯”，天天爆棚，火得一塌糊涂。眾人也服氣，誰讓咱沒這本事呢？然而有一家店卻公然發(fā)起了挑戰(zhàn)，說得嚴重點，是挑釁！挑釁者要是大的食肆也不足為怪，這竟然是一家小吃部。蒼城各色小吃價廉物美，甜咸葷素皆備，形色香味俱全，看著熱鬧有趣，吃起來新鮮解饞。大街小巷一間門臉，一個攤位，立馬就能開業(yè)。
這家小吃部就在醉月樓的對面，一間窄小門臉，招牌惹眼——天下第一湯。
醉月樓和林子當然不會跟它計較，可是坊間就慢慢有了風(fēng)言風(fēng)語，說那里做的跟林子做的一模一樣，但是味道卻更好一些。林子并沒介意，怎么可能呢？
這天一位相當熟的老食客來到了醉月樓。他就是市烹飪協(xié)會的吳秘書長。吳秘書長屢屢在烹飪大賽中擔任評委，市里的廚師們提起他來就畢恭畢敬，看到他就點頭哈腰。吳秘書長這回是單獨來的，專門點了一鍋“天下第二湯”。他反復(fù)品了半天，讓服務(wù)生把林子叫了過來。
“林子，咱是老交情，所以有些話我必須得說，不說不痛快。”
林子笑道：“是。您講。”
吳秘書長點點頭：“那我就說了——對面的湯的確超過了你的湯。一開始我也不信，經(jīng)不住別人攛掇，去了一次。你也知道，美食家咱算不上，可這嘴夠刁。”吳秘書長要這樣說，那就是板上釘釘。
林子面色凝重：“您細說，哪里不同。”
吳秘書長說道：“不比不知道，一比就有了差別。”吳秘書長說話很留情面，沒說差距，說成了差別。
林子追問：“差在哪里？”
吳秘書長說：“味道。一種特別的味道，具體什么樣我用語言也表達不清，反正你的缺了一種味。”
林子沉默不語。
吳秘書長安慰道：“眾口難調(diào)。興許她放的作料不同，味道也就有了分別。見仁見智，各有所愛，你別往心里去。對了，那家小吃店的主人是個姑娘，比你略微小三四歲，說話爽快……但是挺特別，好像不為賺錢。誰在那里消費只要肯拿一份尋人啟事就半價。呶！”吳秘書長說罷從兜里掏出一張折疊著的紙。
吳秘書長緩緩把紙打開：“我來還有一個原因，就是這個啟事——‘林阿濤，男，林家屯人，媽媽在找你’……你看照片，跟你像不像？要不是你偏胖一些，要不是你說母親早就去世了，我立馬就會認定是你。”
林子拿過啟事說道：“哪里會是我呢？我還忙，有什么吩咐您喚我。”林子禮貌地告退，但是他并沒丟下手里的那張尋人啟事。
