第一次做糖醋排骨說(shuō)說(shuō)合集60句

第一次做糖醋排骨作文

每當(dāng)媽媽將美味的糖醋排骨端上餐桌，我心里就有一個(gè)疑問(wèn)：這糖醋排骨是如何做成的'？在我的苦苦哀求下，媽媽總算于心不忍，教我做這道糖醋排骨了。

當(dāng)我們將原料買(mǎi)回來(lái)后，媽媽先讓我燒開(kāi)水，這使我百般不得其解：做菜不是要先洗菜的嗎？為什么要燒開(kāi)水？看清楚媽媽接下來(lái)的動(dòng)作后，我明白了：開(kāi)水可以將食物洗得更干凈。排骨馬上被我們處理了。

我望著那經(jīng)過(guò)開(kāi)水洗禮而半生不熟的排骨，叫媽媽快告訴我下一個(gè)步驟：切姜。我知道姜可以調(diào)味，但下個(gè)步驟應(yīng)該是倒油，我只好叫媽媽來(lái)幫忙。在媽媽的幫助下，油總算倒得一點(diǎn)不多、一點(diǎn)不少。

等油燒熱后，那些排骨通通進(jìn)了熱“游泳池”。我將它們翻炒，讓它們均勻地“洗澡”。接著要加水，等水倒進(jìn)去后，鍋里馬上噼里啪啦地開(kāi)展了“舞會(huì)”。突然，一滴熱油從鍋里飛到了我的手臂上，我被燙的皮膚立馬紅了起來(lái)。

之后就是最主要的步驟：加調(diào)味料。先加250毫升醋和四小勺糖，不然為什么叫“糖醋排骨”呢。還要放兩勺鹽，因?yàn)閶寢尭嬖V過(guò)我什么菜都要放兩勺鹽，還要放味精，要提味。

接著要翻炒一會(huì)兒，就可以出鍋了。

聞著那令人垂涎欲滴的香氣，糖醋排骨做好了。

我學(xué)會(huì)了做糖醋排骨作文（精選5篇）

在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了做糖醋排骨作文（精選5篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　我學(xué)會(huì)了做糖醋排骨作文1

這些天來(lái)，隨著疫情持續(xù)好轉(zhuǎn)，爸媽都趕著去廠里上班，中午回來(lái)還要費(fèi)勁心思地給我們做飯菜，真的好辛苦。可是我又喜歡爸爸的拿手菜——糖醋排骨，一提起它，我就會(huì)垂涎欲滴。于是我就要求爸爸教我制作糖醋排骨這道美食，爸爸說(shuō)：“糖醋排骨雖然好吃，但是工序卻很復(fù)雜，你可要認(rèn)真學(xué)咯！”。

第二天我早早起來(lái)去街上買(mǎi)回最新鮮的一些小排，一切準(zhǔn)備就緒之后，爸爸回來(lái)指點(diǎn)我制作糖醋排骨。我先在鍋里加上適量的油，等油翻泡了以后，就把排骨放進(jìn)去，但是我用的勺子太大了，不小心油濺到了我的手上。我忍住疼痛，繼續(xù)制作糖醋排骨。爸爸說(shuō)：“這時(shí)候要趕快用勺子翻炒，否則底下的排骨回被燒焦的！”等排骨金燦燦的時(shí)候，要倒入黃酒，再放醋，然后再倒入醬油，最后撒點(diǎn)鹽，多放點(diǎn)糖和水。還要再悶二十分鐘左右才能做好，而且開(kāi)鍋后調(diào)小火燜咯！”等了一會(huì)兒，我問(wèn)“爸爸現(xiàn)在好了沒(méi)？”媽媽說(shuō)：“還早著呢！如果現(xiàn)在就吃，一定是非常硬，根本就啃不動(dòng)。”又等了一會(huì)兒，糖醋排骨的香氣越來(lái)越濃了，整個(gè)屋子都浸在糖醋排骨的香海之中了，又問(wèn)爸爸現(xiàn)在好了嗎？爸爸說(shuō)：“現(xiàn)在差不多了。”我揭開(kāi)熱氣騰騰的鍋蓋時(shí)，糖醋排骨的香氣撲鼻而來(lái)，我便迫不及待地把糖醋排骨盛到碗里，我拿起筷子連忙夾了一塊放到嘴里，酸酸甜甜的，味美極了！

于是，我端著飄香四溢的糖醋排骨來(lái)到了餐桌，灑著點(diǎn)白芝麻，安靜地坐在那里端詳著我的杰作，頓時(shí)，心中充滿(mǎn)了無(wú)限的自豪感，這次，我對(duì)自已的表現(xiàn)還算滿(mǎn)意。通過(guò)了這次體驗(yàn)，我也知道了爸媽為了我們而費(fèi)盡心機(jī)不容易。看來(lái)我還得多學(xué)幾道好菜來(lái)孝敬我的爸媽啊！

　　我學(xué)會(huì)了做糖醋排骨作文2

我最喜歡糖醋排骨這道美味了，一提起它我就會(huì)口水直流三千尺，一想到它那沁人心脾的芬香就迫不及待的想吃上一塊。我想學(xué)會(huì)它已經(jīng)很久了。

今天，我鬧著讓媽媽非教會(huì)我糖醋排骨不可，媽媽滿(mǎn)口答應(yīng)，又語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“糖醋排骨，雖然好吃但是制作過(guò)程很難，你可要用心哦！”

一切準(zhǔn)備就緒，我，“郭大廚”就開(kāi)啟制作排骨之旅了。

先在鍋里小心翼翼地倒入少許油，不一會(huì)油“哧啦哧啦”地冒起了泡，媽媽在一旁急切地大喊：“好啦，可以把排骨放進(jìn)去了。”我手忙腳亂地把排骨倒了進(jìn)去，油花四濺，我敏捷地躲閃，可是有一滴油還是不偏不倚地砸在我的手臂上，我“啊”的一聲大叫，又忍著疼痛翻炒，“可以加佐料了。”媽媽在一旁提醒。接著我倒了一些醬油，撒了一些鹽，又放了少許白糖，放入了一碗水，蓋上鍋蓋，目不轉(zhuǎn)睛地盯著排骨，才一會(huì)兒，我就等不及了“媽媽?zhuān)憧矗殴鞘炝耸炝耍　薄叭绻F(xiàn)在就出鍋，恐怕連咬都咬不動(dòng)。”可才又過(guò)了兩三分鐘，我又耐不住性子了，“媽媽?zhuān)F(xiàn)在總好了吧，你看，一個(gè)個(gè)排骨都穿上了棕色的外衣了呀！”“別急，別急。”我只好又耐心的等待。大約又過(guò)了15分鐘，我忽然聽(tīng)到一聲大叫：“快，快要焦了！”“急什么，媽媽你不是說(shuō)還早了嗎？”“啊呀，你不懂，糖醋排骨火候要?jiǎng)倓偤茫瑫r(shí)間少了，不酥，時(shí)間多了，會(huì)老，你趕快把它盛出來(lái)吧！”聽(tīng)完我慌慌張張地掀開(kāi)鍋蓋，匆忙地加了一點(diǎn)味精，連忙拿了一盤(pán)盛了出來(lái)。端到了桌上，我眼疾手快地夾了一塊忙塞進(jìn)嘴里，“好燙！”我又吐了出來(lái)，沒(méi)三秒，我又夾起來(lái)放進(jìn)嘴里，接著我?jiàn)A了一塊放進(jìn)了媽媽的嘴里，她細(xì)細(xì)咀嚼，“怎么樣，我，郭大廚親自下廚，燒得怎么樣？”媽媽連勝贊嘆。

今天我學(xué)會(huì)了糖醋排骨，心里像吃了蜜一樣甜！

　　我學(xué)會(huì)了做糖醋排骨作文3

我最喜歡吃糖醋排骨了，一提起這道人間美味，我就饞得垂涎欲滴，忍不住想嘗一嘗。一 直想學(xué)會(huì)做糖醋排骨這道菜，這樣，我就可以隨時(shí)隨地嘗到它的美味了。

今天，我又吵著讓媽媽教我做糖醋排骨。媽媽爽快的答應(yīng)了我的要求。可媽媽笑著說(shuō)；‘’這道菜雖好吃但難做，你一定要好好學(xué)哦！‘

做完一切準(zhǔn)備工作后，就正式開(kāi)工了。我先在鍋里倒入適量的油，油在熱鍋里發(fā)出了’呲啦呲啦‘’的聲音。好像在演奏一首交響曲。我趕緊把排骨倒進(jìn)了鍋里。這時(shí)鍋里油花四濺，像在空中綻放的煙花。嚇得我連忙往后退了幾步。可是油花還是濺到了我的手上，‘’哇‘’我大叫了起來(lái)。我生怕排骨燒焦，所以忍者疼痛繼續(xù)翻炒著。等到排骨兩面煎黃后，往鍋里倒入少許的醬油、醋、料酒等。撒入適量的鹽、糖。加一些水后，用大火燒開(kāi)。然后改用小火燜。透過(guò)玻璃的鍋蓋往鍋里看了一下，只見(jiàn)鍋里的汁翻騰著，冒著一個(gè)個(gè)泡泡。‘’媽媽?zhuān)F(xiàn)在糖醋排骨應(yīng)該熟了吧？‘’我耐不住性子著急地問(wèn)媽媽。媽媽笑著說(shuō)；‘’瞧你性急的，還早著呢，現(xiàn)在的排骨連咬都咬不動(dòng)呢！‘’我只好耐著性子繼續(xù)等著。

盼星星，盼月亮。大約過(guò)了半小時(shí)左右，糖醋排骨終于煮熟了。我迫不及待地打開(kāi)鍋蓋，一陣香味撲鼻而來(lái)，‘’哇，好香呀！‘’我大喊著。望著色香味俱全的排骨。我都饞的口水直流了。最后，往鍋里倒入調(diào)好的生粉，等到汁收干成粘稠時(shí)就可以盛出來(lái)了。我拿起筷子顧不上燙夾了一塊就往嘴里塞，‘’哇！酸酸的，甜甜的，酸中帶甜，太好吃了。‘’我?jiàn)A了一塊給媽媽吃，媽媽品嘗后贊嘆道；‘’真沒(méi)想到第一次做就做的那么好吃，真是太棒了！‘’得到了媽媽的表?yè)P(yáng)我的心里比吃了蜜還甜。

我終于學(xué)會(huì)了做糖醋排骨。

　　我學(xué)會(huì)了做糖醋排骨作文4

糖醋排骨是我最喜歡吃的一道很普通的家常菜。

首先，我給大家介紹介紹糖醋排骨。其實(shí)它有三大特色，就是色，香，味俱全。它披著金黃色的外衣，讓你看了兩眼冒金光;它散發(fā)出沁人心脾的味道，讓你聞了以后一定會(huì)垂涎三尺;他散發(fā)出淡淡的肉香味，吃了以后讓你體會(huì)到神清氣爽的感覺(jué)，并且你還會(huì)吃到一種幸福的滋味，那一定是媽媽的味道。經(jīng)過(guò)這番介紹，相信你肯定在吞咽口水了。那么，這道菜這么好吃，大家是不是很想知道這道菜是怎么做出來(lái)的吧!

糖醋排骨看起來(lái)挺簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。俗話(huà)說(shuō)得好：“心急吃不了熱豆腐!”也就是說(shuō)在做的過(guò)程中是需要點(diǎn)耐心的，還需要掌握火候。火太大，肉炸老了，太硬;火候不夠，炸的就不會(huì)香脆可口了。媽媽說(shuō)控制好火候才能恰到好處!

首先準(zhǔn)備好半碗水，少許醬油，兩湯匙醋，少許糖，少許味精，一些番茄醬，當(dāng)然還要準(zhǔn)備好淀粉備用。

先在鍋里放入一些水，加入少許醬油潤(rùn)色，少許醋調(diào)味，再放入適量白砂糖，味精，鹽等，接著倒入炸好的排骨，說(shuō)到這炸排骨可很有講究。既不能使它太嫩失去嚼勁，也不能太老失去鮮度。炸好的排骨可不能等，要直接下鍋，煮出的排骨才會(huì)脆。然后，加入水淀粉勾芡，讓它增加粘稠度更入味才會(huì)好吃。接著用鍋鏟調(diào)均勻，最后出盤(pán)。只有這樣，才能做出一道美味的沁人心脾的，垂涎三尺的.風(fēng)味美食。吃糖醋排骨也挺有意思!我習(xí)慣先舔舔它的汁，然后一口吃掉它，接著細(xì)細(xì)地咀嚼，最后吞了它。有一天，由于我太急，不僅被燙了，還因這顆排骨里有骨頭，弄疼了我的牙齒。雖然，吃糖醋排骨遇到這么多倒霉事，但它還是排在我心中美食的最高位，榮居榜首。是我心中最喜歡的一道佳肴。

　　我學(xué)會(huì)了做糖醋排骨作文5

蘿卜白菜，各有所愛(ài)。”還是真的，就拿我們家來(lái)說(shuō)吧，老媽喜歡吃清蒸魚(yú)，老爸喜歡吃鹵豬蹄，而我呢?唯獨(dú)鐘情于糖醋排骨。

記得那天，外婆說(shuō)：“乖乖，今天我們吃啥呢?”我太小，并不知道為自己點(diǎn)什么菜好，大概在嘴里亂嘀咕了一句，外婆就說(shuō)：“乖乖，你說(shuō)要吃糖醋排骨嗎?好好好，外婆給你做。”

那是我次吃糖醋排骨，其他的細(xì)節(jié)都不記得了，但記得外婆做好起鍋后，就挑出一塊幾乎沒(méi)有斬過(guò)的豬排，吹了吹，又晃了晃，是在讓它快快涼下來(lái)，然后遞給我。我就這樣一手抓在手里，吧嘰吧嘰地啃起來(lái)。那昧酸酸甜甜的，我就像吃冰棒一樣，塞在嘴里舔呀，吮呀，似乎那酸酸甜甜的味永遠(yuǎn)也吮舔不盡。

自那以后，我最鐘愛(ài)的菜就是糖醋排骨了。

后來(lái)我回城里上學(xué)了，外婆告訴媽媽?zhuān)易類(lèi)?ài)吃的是排骨。媽媽當(dāng)然記住了，但是，不知道怎么的，媽媽就是翻開(kāi)菜譜，糖呀、鹽呀、醋呀、姜呀、蔥呀，一一配料都按部就班，卻還是做不出外婆的糖醋排骨味來(lái)，要么顯得太酸，要么覺(jué)得太甜，即使酸甜適中，也吃不出口留余香的回味來(lái)。

于是，我就特別地思念外婆，特別想吃外婆做的糖醋排骨。

有一次，老爸老媽帶我去出席一個(gè)檔次很高的宴席，席間，同桌的食客嘖嘖稱(chēng)道一道道菜品，特別是等一盤(pán)大閘蟹上桌后，大家更是掰腿取殼，又動(dòng)筷子又動(dòng)刀，吃得津津有味……可是，我怎么也沒(méi)吃出有外婆做的糖醋排骨那樣的口感來(lái)。

現(xiàn)如今，物質(zhì)生活越來(lái)越好，吃的品的食物越來(lái)越多，但我獨(dú)獨(dú)還是忘不了外婆做的糖醋排骨。后來(lái)，每次回老家，要告訴外婆的，就是給我做糖醋排骨。現(xiàn)在，外婆老了，眼花了，背也駝了，手腳也不如原來(lái)麻利了，雖然饞蟲(chóng)時(shí)時(shí)在喉嚨里爬來(lái)爬去，但不好意思再向外婆要糖醋排骨吃了。

老媽說(shuō)，嗯，我兒懂事了，知道心疼外婆了，說(shuō)明你鐘情的不是外婆的糖醋排骨，鐘情的是外婆對(duì)你的愛(ài)呀。我會(huì)心地笑一笑。

我學(xué)會(huì)了做糖醋排骨作文

在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編整理的`我學(xué)會(huì)了做糖醋排骨作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

這些天來(lái)，隨著疫情持續(xù)好轉(zhuǎn)，爸媽都趕著去廠里上班，中午回來(lái)還要費(fèi)勁心思地給我們做飯菜，真的好辛苦。可是我又喜歡爸爸的拿手菜——糖醋排骨，一提起它，我就會(huì)垂涎欲滴。于是我就要求爸爸教我制作糖醋排骨這道美食，爸爸說(shuō)：“糖醋排骨雖然好吃，但是工序卻很復(fù)雜，你可要認(rèn)真學(xué)咯！”。

第二天我早早起來(lái)去街上買(mǎi)回最新鮮的一些小排，一切準(zhǔn)備就緒之后，爸爸回來(lái)指點(diǎn)我制作糖醋排骨。我先在鍋里加上適量的油，等油翻泡了以后，就把排骨放進(jìn)去，但是我用的勺子太大了，不小心油濺到了我的手上。我忍住疼痛，繼續(xù)制作糖醋排骨。爸爸說(shuō)：“這時(shí)候要趕快用勺子翻炒，否則底下的排骨回被燒焦的！”等排骨金燦燦的時(shí)候，要倒入黃酒，再放醋，然后再倒入醬油，最后撒點(diǎn)鹽，多放點(diǎn)糖和水。還要再悶二十分鐘左右才能做好，而且開(kāi)鍋后調(diào)小火燜咯！”等了一會(huì)兒，我問(wèn)“爸爸現(xiàn)在好了沒(méi)？”媽媽說(shuō)：“還早著呢！如果現(xiàn)在就吃，一定是非常硬，根本就啃不動(dòng)。”又等了一會(huì)兒，糖醋排骨的香氣越來(lái)越濃了，整個(gè)屋子都浸在糖醋排骨的香海之中了，又問(wèn)爸爸現(xiàn)在好了嗎？爸爸說(shuō)：“現(xiàn)在差不多了。”我揭開(kāi)熱氣騰騰的鍋蓋時(shí)，糖醋排骨的香氣撲鼻而來(lái)，我便迫不及待地把糖醋排骨盛到碗里，我拿起筷子連忙夾了一塊放到嘴里，酸酸甜甜的，味美極了！

于是，我端著飄香四溢的糖醋排骨來(lái)到了餐桌，灑著點(diǎn)白芝麻，安靜地坐在那里端詳著我的杰作，頓時(shí)，心中充滿(mǎn)了無(wú)限的自豪感，這次，我對(duì)自已的表現(xiàn)還算滿(mǎn)意。通過(guò)了這次體驗(yàn)，我也知道了爸媽為了我們而費(fèi)盡心機(jī)不容易。看來(lái)我還得多學(xué)幾道好菜來(lái)孝敬我的爸媽啊！

第一次做糖醋排骨小學(xué)六年級(jí)作文

每當(dāng)媽媽將美味的糖醋排骨端上餐桌，我心里就有一個(gè)疑問(wèn)：這糖醋排骨是如何做成的？在我的苦苦哀求下，媽媽總算于心不忍，教我做這道糖醋排骨了。

當(dāng)我們將原料買(mǎi)回來(lái)后，媽媽先讓我燒開(kāi)水，這使我百般不得其解：做菜不是要先洗菜的.嗎？為什么要燒開(kāi)水？看清楚媽媽接下來(lái)的動(dòng)作后，我明白了：開(kāi)水可以將食物洗得更干凈。排骨馬上被我們處理了。

我望著那經(jīng)過(guò)開(kāi)水洗禮而半生不熟的排骨，叫媽媽快告訴我下一個(gè)步驟：切姜。我知道姜可以調(diào)味，但下個(gè)步驟應(yīng)該是倒油，我只好叫媽媽來(lái)幫忙。在媽媽的幫助下，油總算倒得一點(diǎn)不多、一點(diǎn)不少。

等油燒熱后，那些排骨通通進(jìn)了熱“游泳池”。我將它們翻炒，讓它們均勻地“洗澡”。接著要加水，等水倒進(jìn)去后，鍋里馬上噼里啪啦地開(kāi)展了“舞會(huì)”。突然，一滴熱油從鍋里飛到了我的手臂上，我被燙的皮膚立馬紅了起來(lái)。

之后就是最主要的步驟：加調(diào)味料。先加250毫升醋和四小勺糖，不然為什么叫“糖醋排骨”呢。還要放兩勺鹽，因?yàn)閶寢尭嬖V過(guò)我什么菜都要放兩勺鹽，還要放味精，要提味。

接著要翻炒一會(huì)兒，就可以出鍋了。

聞著那令人垂涎欲滴的香氣，糖醋排骨做好了。